Axi Maydell
Diätologin

 

„Gesund und richtig Essen”

 

Medizinische Ernährungsberatung

 


Ausbildung:

1988-90 Universitätsklinik Innsbruck, Österreich:
Ausbildung zur Medizinisch- Technischen Assistentin für Diät und Ernährungsmedizinischen Beraterin, heutige Bezeichnung DIÄTOLOGIN

Praxis:

1990 Kurhaus Dr. von Guggenberg, Brixen, Italien
Beratungsschwerpunkt Gewichtsreduktion und gesunde Ernährung
1991- 1992 Privatsanatorium Rodolfinerhaus, Wien, Österreich
Küchenorganisation, Patientenberatung, Menüplanerstellung
1992-1994 Paracelsusklinik Grinzingerberg, Wien, Österreich
Küchenorganisation, Patientenberatung, Menüplanerstellung
1996-1997 Allgemeines Krankenhaus (AKH) , Wien, Österreich
Diätassistentin in der Nierenambulanz und Diätbüro
Patientenberatung, Küchenorganisation
2004- 2006 Ernährungsberatung in der Apotheke zum Weinberg, Wien, Österreich
Verfassung von Beiträgen in der Kundenzeitung der Apotheke
1996-1997 Firma Dr. Schär, Experte für Zöliakie, Burgstall, Italien
Beratung von Diätologinnen in den Landeskrankenhäusern
Repräsentanz der Firma auf einschlägigen Tagungen
2007- HEUTE Projekte bei der Gruppe Fit&Vital
Urlaubsvertretung in der Privatklinik Goldenes Kreuz
Urlaubsvertretung in der Privatklinik Pelikangasse
Urlaubsvertretung im Rudolfinerhaus
Zusammenarbeit mit verschiedenen Ärzten, die mir Patienten zur Beratung überweisen
1990 Mitautorin des Buches "Salute e buona cucina" , Kochbuch kalorienarmer Speisen des Kurhauses Dr. von Guggenberg


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